Nascut la 2 martie 1848 în satul Bursucani din fostul judet Putova, a urmat si absolvit Liceul National din Iasi în 1866. Studiile universitare le face la Facultatea de Medicina din Paris. Aristide Peride este primul profesor, prin concurs, de anatomie si embriologie de la Facultatea de Medicina din Iasi. Om de actiune, Peride a scris putin, fiind cunoscute câteva rapoarte despre pelagra si lucrari privind procedee pentru conservarea centrilor nervosi, a cartilagiilor, a maduvei.